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1/14 材料:娃娃菜、青瓜、胡萝卜
2/14 将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。
3/14 胡萝卜去皮,青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4/14 将娃娃菜清洗一下。
5/14 放在案板上切成丝待用。
6/14 随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
7/14 用凉水过凉。
8/14 接着,合入切好的娃娃菜放入大碗中。
9/14 然后,合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。
10/14 最后,加少许盐。
11/14 加少许鸡精。
12/14 加一勺半白糖。
13/14 加适量的白醋。
14/14 调味拌匀,即成。