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1/12 食材:毛豆、萝卜干(已清洗)
2/12 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3/12 将已清洗的萝卜干放在案板上切碎,待用。
4/12 将淘洗好的梅豆下入沸水中焯至断生,捞出。
5/12 烧锅倒油烧热,下入切碎的萝卜干翻炒一下。
6/12 接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7/12 然后,加适量的白糖。
8/12 加少许盐。
9/12 加少许鸡精。
10/12 调味炒匀,即可。
11/12 调味炒匀,即可。
12/12 盛出,装盘。