保存到手机
看更多做法
3.5万点赞 · 227收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万
毛豆萝卜梗绿色蔬菜，下饭神器。营养丰富。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 准备材料。萝卜梗。
2/8 青毛豆剥肉。
3/8 萝卜梗去根，洗净，汆水。
4/8 汆好水后，冷水洗净，切成小段备用。
5/8 大蒜切末，姜切丝。
6/8 起油锅，油热7成左右下蒜末，姜丝爆香 。入毛豆肉。煸炒，放点点水，大火煮。
7/8 下萝卜梗翻炒，倒入胡萝卜丝。加点盐。大火烧开。
8/8 加点鸡精，起锅装盆。
萝卜梗一定要汆水，吃辣的话，有红辣椒，效果 ，口感还要好。
