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自己在家做放心又美味的干贝基尾虾粥
1/13 干贝取75克
2/13 用冷水浸泡,洗净
3/13 香菇取8只,喜欢的可以适量多放几只,洗净,切成薄片
4/13 基围虾250克
5/13 剪须
6/13 开背,取虾线
7/13 取内脏
8/13 洗净,加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均,腌制5分钟
9/13 锅中放少许油卡,入腌制好的虾,翻炒片刻
10/13 电饭锅中放入米,加水开煮
11/13 煮开成粥后,加入干贝
12/13 再倒入基围虾与香菇,再煮片刻,加入少许盐
13/13 鲜香美味的干贝基围虾粥就做好了,撒点葱花,增加香味