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第一次做挺好吃的，儿子吃的特香。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/6 切好辅料。'
2/6 准备好辅料。
3/6 基尾虾去除虾线处理好，飞水沥干水加盐、料酒酱油腌制几分钟，入油锅炸至虾皮燋捞出沥干油备用。
4/6 锅热加花生油，油热放入郫县豆瓣煸炒几下加红辣椒、葱、姜、蒜煸炒香，加入炸好的虾加料酒、酱油、微量盐、五香粉煸炒几下。
5/6 加一小量杯水煮几分钟，进味汁收干就可以出锅了。
6/6 香辣基本虾装盘就可食中了。
1.加水煮是为了让虾更好的入味。
