干锅基尾虾的做法_菜谱_香哈网
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干锅基尾虾
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干锅基尾虾

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万

做菜是一种快乐

作者: 平安果果
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他

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  • 虾去头剪背抽出虾线放调料腌半个小时

    1/6 虾去头剪背抽出虾线放调料腌半个小时

  • 配菜切块

    2/6 配菜切块

  • 开水微焯捞起

    3/6 开水微焯捞起

  • 油热下花椒,姜,蒜,虾翻炒

    4/6 油热下花椒,姜,蒜,虾翻炒

  • 虾炒出香味下所有配菜,放适合自己口味的佐料,少加点白糖味道会鲜些,大火炒一会儿加一碗开水小火炒至汤浓起锅

    5/6 虾炒出香味下所有配菜,放适合自己口味的佐料,少加点白糖味道会鲜些,大火炒一会儿加一碗开水小火炒至汤浓起锅

  • 再摆一个漂亮的造型

    6/6 再摆一个漂亮的造型

  • 小贴士

    开始大火,最后转小火

    作者: 平安果果

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