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家里有一位正处在发育期的小姑娘，所以每天都要翻着花样给她做吃的，这不听说海基围虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海基围虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。哈哈这不正是我所需要的嘛！之前都是红烧，盐水的今天就做干锅的，果不其然还是干锅最受欢迎了。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 虾开背抽取虾肠洗净，葱，姜切片备用
2/5 放入盐，糖，胡椒粉，葱，姜，料酒腌制两小时
3/5 锅热倒油，将虾平铺平底锅煎熟
4/5 虾油都煎出来了，翻面
5/5 出锅装盘，撒上椒盐粉和孜然粉即可食用，味道香的没话说
这里提醒一句，锅子不要太热就可以倒油放虾，不然油会溅的到处都是的。安全最重要，或是用厨房纸巾把虾的水份吸干。孜然粉和椒盐粉不可缺哦。
