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米饭汤大了,于是乎就决定用来做美食尝试了,很适合早餐,挺简单的。
1/5 米饭中放入盐、胡椒粉,拌匀,压成饼。
2/5 鸡蛋打成蛋液。
3/5 把米饭饼当入蛋液中,两面蘸好蛋液。
4/5 锅中放入少许油,把米饭饼入锅,两面煎。
5/5 由于没有平底锅,受热不咋均匀,卖相不咋好。不过剩下的米饭又有了新吃法,而且蛮简单的,味道也不错。