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鸡蛋米饭饼
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鸡蛋米饭饼

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剩的米饭以前只做蛋炒饭,这次换了个做法,吃起来还不错。

作者: 玉琅公子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 胡萝卜切丝,切的尽量小点

    1/4 胡萝卜切丝,切的尽量小点

  • 把米饭倒入切好的胡萝卜丝里,把鸡蛋打碎,搅拌,直到米饭搅碎。

    2/4 把米饭倒入切好的胡萝卜丝里,把鸡蛋打碎,搅拌,直到米饭搅碎。

  • 不粘锅内倒入食用油,热锅后把搅拌好的米饭倒入,摊成饼状。

    3/4 不粘锅内倒入食用油,热锅后把搅拌好的米饭倒入,摊成饼状。

  • 小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。

    4/4 小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。

  • 小贴士

    可依个人口味添加咖喱粉,香葱等。

    作者: 玉琅公子

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