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1/10 准备好的用料。
2/10 牛肉洗净切块焯水洗净血沫。
3/10 加适量的水,两片生姜炖至牛肉酥烂。
4/10 番茄洗净去皮。
5/10 洋葱和番茄切成小块。
6/10 油热后加入番茄,洋葱。
7/10 中火翻炒两分钟,加入番茄酱。
8/10 加入熬好的牛肉汤。
9/10 烧开加点盐调味就可以。
10/10 咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。
炖牛肉汤的时候要加足水然后小火慢炖至牛肉酥烂。