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白萝卜是餐桌上常见的蔬菜，做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆，可帮助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同，生食或熟食所产生的效果也不同。(展开)
15分钟
家常味
高级
主食
煎
其他
1/12 白萝卜洗净去皮
2/12 擦成细丝
3/12 擦好的白萝卜丝切上几刀
4/12 元葱切小丁备用
5/12 青红椒切成小丁
6/12 洋葱、青红椒，海米碎放入白萝卜丝中，
7/12 加面粉、盐和鸡蛋一个，五香粉调味
8/12 搅成面糊
9/12 锅加热，倒入少许油，放上煎蛋器
10/12 把萝卜丝糊放到里面
11/12 一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖。
12/12 两面煎成金黄色即可。
1、生白萝卜有刺激性，其辛辣会刺激视神经，所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。
2、白萝卜为寒性食物，体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。(展开)
