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味道好,可是就是有点油腻,最好配着稀饭和汤一起吃
1/6 萝卜洗净切丝,加盐腌制
2/6 胡萝卜,葱姜处理干净切末
3/6 葱姜末,胡萝卜一起加入到腌好的萝卜里,加糖,鸡精,料酒,胡椒粉,盐再少许放点
4/6 加入面粉,鸡蛋,一起搅拌
5/6 搅拌均匀后就可以下锅煎了
6/6 锅里放油,加热煎至两面金黄就可以了
腌制的时候已经放盐了所以再加盐的时候少加点