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15分钟
原味
高级
其他
炒
其他
1/8 大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。
2/8 芹菜洗净，切成段。(芹菜较粗的话，可先一分为二后再切成段)
3/8 土豆洗净去皮，切成细丝。用清水将土豆丝冲洗两遍，洗去淀粉。
4/8 锅中倒入植物油，开大火烧热后放入葱蒜炒香。
5/8 将土豆丝和芹菜倒入锅中，翻炒几下，放盐、胡椒粉和牛肉粉，炒两分钟即可。
6/8 将芹菜土豆丝放在煎饼的一侧。
7/8 用两只手卷起煎饼，要卷实一些。
8/8 最后将卷好的饼切成小段。
