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1/6 原料,忘照面粉了
2/6 土豆擦丝,磕一个鸡蛋,加盐,味素,搅拌均匀
3/6 加面粉,倒水,搅成面糊
4/6 面糊
5/6 锅内热油,倒入面糊,摊匀
6/6 煎至两面金黄就好了,我怕不熟,煎了10分钟