土豆丝鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝鸡蛋煎饼
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土豆丝鸡蛋煎饼

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万

作者: 厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮洗好备用

    1/7 土豆去皮洗好备用

  • 切成丝泡些水去粉

    2/7 切成丝泡些水去粉

  • 家里的鸡蛋,葱花,面粉,调味!

    3/7 家里的鸡蛋,葱花,面粉,调味!

  • 加些盐调味,吃辣的宝宝们可以加点辣椒

    4/7 加些盐调味,吃辣的宝宝们可以加点辣椒

  • 调味好备用

    5/7 调味好备用

  • 用个平底锅,放点油,均匀铺平开来,小火慢煎!

    6/7 用个平底锅,放点油,均匀铺平开来,小火慢煎!

  • 哈哈哈!这就是成品了,煎的二面都是金黄色的,就可以起锅了!当然吃甜的与辣的,这会就可以在表面刷一些了,香脆入口,爽!

    7/7 哈哈哈!这就是成品了,煎的二面都是金黄色的,就可以起锅了!当然吃甜的与辣的,这会就可以在表面刷一些了,香脆入口,爽!

  • 小贴士

    煎的时候一定要注意火候,不要太大火了,所谓慢煎入味,就是这个理了!个人喜欢甜的,所以会在成品刷一些自己家的蜂蜜作为调味感!当然各宝宝们也可以沾各种的!!!你懂了!

    作者: 厨娘

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