土豆丝肉粒鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝肉粒鸡蛋煎饼
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土豆丝肉粒鸡蛋煎饼

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作者: WindQ
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/6 准备好食材

  • 盐 酱油 油 豆粉拌匀

    2/6 盐 酱油 油 豆粉拌匀

  • 文火烧热锅 放油

    3/6 文火烧热锅 放油

  • 倒进锅里小火煎

    4/6 倒进锅里小火煎

  • 用铲轻轻沿全边压压(作用:翻面不粘),轻轻晃动锅,煎饼能全移动,翻煎第二面

    5/6 用铲轻轻沿全边压压(作用:翻面不粘),轻轻晃动锅,煎饼能全移动,翻煎第二面

  • 第二面煎够时间,也能移动,关火 等2分钟 装盘 分小份

    6/6 第二面煎够时间,也能移动,关火 等2分钟 装盘 分小份

  • 小贴士

    均是文火

    作者: WindQ

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