土豆丝鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝鸡蛋煎饼
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土豆丝鸡蛋煎饼

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一款超简单的早餐,喜欢吃土豆,虽然翻的时候没有翻好,继续努力加油吧

作者: 韩冷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆擦丝,并用清水清洗捞出

    1/8 土豆擦丝,并用清水清洗捞出

  • 鸡蛋两颗

    2/8 鸡蛋两颗

  • 葱切碎

    3/8 葱切碎

  • 鸡蛋打散加入葱花

    4/8 鸡蛋打散加入葱花

  • 加入土豆丝并搅拌均匀

    5/8 加入土豆丝并搅拌均匀

  • 平底锅倒入少许油,放入土豆丝,用锅铲摊平

    6/8 平底锅倒入少许油,放入土豆丝,用锅铲摊平

  • 煎至表面泛黄,再翻面煎另一面,煎好就可以出锅了

    7/8 煎至表面泛黄,再翻面煎另一面,煎好就可以出锅了

  • 装入盘中,撒上葱花。

    8/8 装入盘中,撒上葱花。

  • 小贴士

    火候不要太大,容易焦

    作者: 韩冷

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