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用包饺子剩的面做了几个蒸饼，炒了盘土豆丝，卷在饼里放电煎锅里煎了几个土豆丝饼，没想到一家人都赞不绝口
15分钟
家常味
初级
其他
煎
贵州菜
1/10 准备好蒸好的小饼
2/10 准备好炒好的醋溜土豆丝
3/10 取一个小饼放面板上
4/10 把土豆丝放在小饼中间
5/10 按图把饼折叠
6/10 折好后的饼
7/10 依上图把所有的饼都卷好，口朝下放面板上
8/10 电煎锅刷油把卷好的饼放入
9/10 煎至下面金黄，翻面再煎至金黄色
10/10 出锅装盘，开吃
煎好的土豆丝饼，外酥里嫩，酸辣爽口，是早餐不错的选择的
