阿胶蜜枣红糖水的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
阿胶蜜枣红糖水
打开APP,查看视频做法>>

阿胶蜜枣红糖水

starstarstarstarstar

3.6万点赞 · 6收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万

能在心爱的人需要的时候,煮一碗红糖水,其实已经是莫大的幸福了。

作者: 永芬少女5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1.材料:红糖、生姜、枸杞、阿胶蜜枣。选用阿胶蜜枣的好处是,本身就有补血功效,同时不用去核,也不用再提前用水泡,会很方便。

    1/6 1.材料:红糖、生姜、枸杞、阿胶蜜枣。选用阿胶蜜枣的好处是,本身就有补血功效,同时不用去核,也不用再提前用水泡,会很方便。

  • 2.生姜先切片,然后把每片的外皮切下,留着待用。

    2/6 2.生姜先切片,然后把每片的外皮切下,留着待用。

  • 3.锅内加入凉水,放入切下的姜皮和阿胶蜜枣,烧至水开。

    3/6 3.锅内加入凉水,放入切下的姜皮和阿胶蜜枣,烧至水开。

  • 4.锅开后放入去皮的生姜片,大火煮10分钟;

    4/6 4.锅开后放入去皮的生姜片,大火煮10分钟;

  • 5.放入红糖和枸杞,转文火煮5分钟即可。

    5/6 5.放入红糖和枸杞,转文火煮5分钟即可。

  • 完成。一定要趁热喝,而且要把去皮的生姜片吃掉。

    6/6 完成。一定要趁热喝,而且要把去皮的生姜片吃掉。

  • 小贴士

    1、红糖不能长时间煮,否则营养成分会流失殆尽;同时因为红糖易滋生螨虫,所以必须要过一下开水。

    2、生姜去皮就是为了最后吃下去,因为很多人接受不了,而生姜味道最重的部分就在皮上,这样去皮后会好入口很多。

    3、红糖的量只要保证水比较甜就可以了,太淡了会没有效果的。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐