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1/9 看看原料吧
2/9 面筋切丝备用。
3/9 将面筋丝放油锅中炸脆捞出。
4/9 尖椒切丝，过油备用。
5/9 绿豆芽洗净控干，放油锅煸炒一会，盛盘备用。
6/9 姜丝炝锅，放入盐，白醋白糖。
7/9 炒出香味后，放入处理好的绿豆芽，面筋，尖椒味精。
8/9 翻炒均匀即可。
9/9 看看成品吧
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