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1/9 鱼泡洗净
2/9 姜切片，葱白切段
3/9 锅内热油，下葱姜炸香
4/9 下鱼泡翻炒
5/9 将鱼泡炒至缩水卷起，加花椒粉
6/9 加干椒香叶八角翻炒
7/9 加一勺老抽一勺料酒适量食盐，翻炒匀，转小火，盖锅盖焖一下
8/9 加葱绿
9/9 加木耳蒜瓣糖，炒匀，至汤汁收转，加味极鲜，关火
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15分钟
微辣
高级
热菜
烧
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