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1/7 鸡胸肉切条,洗净后沥干水分
2/7 肉放盆里,加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时
3/7 准备蛋液和面包糠
4/7 鸡肉放蛋液里沾一下
5/7 再在面包糠里滚一下
6/7 放油锅里炸,炸好的装盆子里
7/7 等全部炸好了,回锅里再炸熟即可
分两次炸的不容易焦