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1/6 琼脂取10g左右用温水泡软。
2/6 锅中倒入适量牛奶,放入琼脂,煮至沸腾,待琼脂融化即可。
3/6 锅中适量牛奶,加入红豆沙,搅拌均匀,小火煮。
4/6 加入少量蜜红豆。
5/6 加入适量红糖。
6/6 沸腾后,将琼脂液与之混合均匀,倒入容器中,冷藏2小时,取出切块。