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奶油小面包
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奶油小面包

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刚出烤箱的时候,整个家里都是奶香味,外酥内嫩,忍不住马上消灭掉!

作者: 和怡酱26
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型奶香
  • 难度级别高级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将材料放入面包机,选择发面功能

    1/8 将材料放入面包机,选择发面功能

  • 发酵至两倍大

    2/8 发酵至两倍大

  • 面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大

    3/8 面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大

  • 将面团捏成水滴状

    4/8 将面团捏成水滴状

  • 用擀面杖擀平

    5/8 用擀面杖擀平

  • 从中间切开

    6/8 从中间切开

  • 立起来放在温暖处发酵至两倍大

    7/8 立起来放在温暖处发酵至两倍大

  • 在表面刷上蛋液,撒上芝麻烤箱预热180度,中层15分钟

    8/8 在表面刷上蛋液,撒上芝麻烤箱预热180度,中层15分钟

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