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1/7 猪瘦肉1块、涪陵榨菜1包
2/7 猪肉切丝，榨菜洗净挑去渣末，大蒜剁成末
3/7 肉丝用白酒、嫩肉粉、生抽和盐腌制10分钟左右
4/7 锅内坐油，入蒜末炒香后倒入肉丝翻炒至肉丝变色
5/7 加入榨菜和木耳（木耳是做别的菜留的一点，没拍照，没有也行）
6/7 倒入蚝油，翻炒至木耳断生即可出锅（榨菜本来就可以生吃，主要是肉丝和木耳熟了就可以了）
7/7 成品图
15分钟
家常味
高级
热菜
烧
其他
