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阳光明媚的午后，节假日下午的悠闲时光里，一杯咖啡，几片香喷喷刚出炉的苹果派，慢慢悠悠的，一边喝着吃着一边和家人围坐聊天，真是惬意。为大家带来这款懒人版的苹果派，省时又省力，用了超市里都有卖的飞饼皮来当派底，省去了揉面的麻烦，而做出来的派也是别有一番滋味。
15分钟
酸甜
高级
其他
其他
西餐
1/21 准备所需材料
2/21 苹果切小丁
3/21 平底锅内放入黄油小火融化
4/21 放入苹果丁翻炒两分钟（用中火）
5/21 倒入砂糖
6/21 两分钟后放入一茶匙炼乳
7/21 翻炒三分钟，出香味后倒入两茶匙水，盖上盖子小火熬至苹果变软，颜色变成黄色（中间要翻上几次，免粘锅，大约时间为六分钟左右，一边开始做饼皮）
8/21 关火冷却，放一边待用
9/21 两分钟后放入一茶匙炼乳
10/21 飞饼皮在烧苹果馅时就从冰箱里拿出放一边解冻
11/21 用擀面杖将饼皮再擀薄些
12/21 将擀好的饼皮洒上些低粉
13/21 用刀切成四个长方形（其中两片切的稍稍宽点，多余部分放一边待用）
14/21 用刷子在饼皮四周刷上些蛋液
15/21 用刚多余部分饼皮切成小长条形
16/21 围着长方形边贴上一圈，（我一共叠了三圈，把剩余部分全用上了，不浪费嘛，呵呵，每贴一次都要刷一次蛋液哦！）
17/21 贴好的样子
18/21 将一边已经冷却的苹果馅用勺子舀到饼皮中间
19/21 用两张稍宽些的饼皮轻轻盖上上面
20/21 用叉子在四周压上一圈
21/21 压好后用小刀在饼皮上面划上几道，送入180度烤箱烤上25分钟
