9.6万点赞 ·
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万
1/6 买的鸡蛋比较小 所以用了5个
2/6 黄瓜洗净 切成菱形片备用
3/6 热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒
4/6 鸡蛋炒到断生盛出
5/6 锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒
6/6 翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了