扇贝炒西兰花根的做法_菜谱_香哈网
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扇贝炒西兰花根
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扇贝炒西兰花根

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西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被*一空,哈哈!

作者: 玉景mm丶5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西兰花根、胡萝卜片焯熟。

    1/6 西兰花根、胡萝卜片焯熟。

  • 切葱姜丝备用。

    2/6 切葱姜丝备用。

  • 锅中加入少许油,倒入葱姜丝

    3/6 锅中加入少许油,倒入葱姜丝

  • 加入少许生抽加入少许料酒。

    4/6 加入少许生抽加入少许料酒。

  • 加入盐和其他材料炒匀。

    5/6 加入盐和其他材料炒匀。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。

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