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西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被*一空,哈哈!
1/6 西兰花根、胡萝卜片焯熟。
2/6 切葱姜丝备用。
3/6 锅中加入少许油,倒入葱姜丝
4/6 加入少许生抽加入少许料酒。
5/6 加入盐和其他材料炒匀。
6/6 成品图。
材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。