培根炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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培根炒西兰花
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培根炒西兰花

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培根很美味,我非常喜欢,所以我家餐桌上经常出现有关培根的菜。今天早上做了这个培根炒西兰花,孩子们都很喜欢,我就来跟大家分享一下过程。

作者: 含笑的花蕊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 培根切成小片,西兰花摘小朵洗净。

    1/7 培根切成小片,西兰花摘小朵洗净。

  • 水开后放少量盐和油,放入西兰花焯一分钟捞出待用。

    2/7 水开后放少量盐和油,放入西兰花焯一分钟捞出待用。

  • 小火,放入培根翻炒。

    3/7 小火,放入培根翻炒。

  • 炒至变色后加两大勺番茄酱炒匀

    4/7 炒至变色后加两大勺番茄酱炒匀

  • 放入西兰花

    5/7 放入西兰花

  • 放入蒜末和少许盐和鸡精调味,炒匀即可。我这里放的是大蒜粉和蘑菇粉,因为我买太多调味料了,都想用一用。

    6/7 放入蒜末和少许盐和鸡精调味,炒匀即可。我这里放的是大蒜粉和蘑菇粉,因为我买太多调味料了,都想用一用。

  • 出锅了,摆盘开动了!

    7/7 出锅了,摆盘开动了!

  • 小贴士

    味精和鸡粉之类的我都觉得不如蘑菇粉好用和健康,大家可以自行选择自己喜欢的口味。

    作者: 含笑的花蕊

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