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培根很美味，我非常喜欢，所以我家餐桌上经常出现有关培根的菜。今天早上做了这个培根炒西兰花，孩子们都很喜欢，我就来跟大家分享一下过程。
15分钟
家常味
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1/7 培根切成小片，西兰花摘小朵洗净。
2/7 水开后放少量盐和油，放入西兰花焯一分钟捞出待用。
3/7 小火，放入培根翻炒。
4/7 炒至变色后加两大勺番茄酱炒匀
5/7 放入西兰花
6/7 放入蒜末和少许盐和鸡精调味，炒匀即可。我这里放的是大蒜粉和蘑菇粉，因为我买太多调味料了，都想用一用。
7/7 出锅了，摆盘开动了！
味精和鸡粉之类的我都觉得不如蘑菇粉好用和健康，大家可以自行选择自己喜欢的口味。
