韭苔蛏子的做法_菜谱_香哈网
韭苔蛏子
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韭苔蛏子

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当简单快手的一道美味,只需三五分钟,一道简单的海鲜菜即可上桌,非常鲜美。我们当地把这种蛏子叫鲜子,虽然它个大味美,但我总觉得不及我们当地特产的小竹蛏,那个才叫美味呢。

作者: 淑珍子0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭苔切成段。

    1/4 韭苔切成段。

  • 入油锅中炒香。

    2/4 入油锅中炒香。

  • 炒至韭苔变软时,加入蛏子肉翻炒。

    3/4 炒至韭苔变软时,加入蛏子肉翻炒。

  • 加入适量盐,翻匀即可出锅。

    4/4 加入适量盐,翻匀即可出锅。

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