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1/7 去根、洗净、沥水。
2/7 拦腰切断。
3/7 热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
4/7 放入叶子翻炒。
5/7 炒蔫就行。
6/7 搁盐、关火。
7/7 炒匀即可。
先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。
15分钟
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