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30分钟
家常味
高级
其他
蒸
西餐
1/11 主料
2/11 青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
3/11 土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟
4/11 趁热压成泥
5/11 放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）
6/11 搅拌的越细腻越好
7/11 随后放入容器里备用
8/11 锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
9/11 随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
10/11 煮至浓稠后放一点盐调味
11/11 最后淋在土豆泥上就可以了
