乌鸡汤

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• 1/4 乌鸡用开水焯一下，红枣去核，枸杞用水泡一会儿，香菇切丁，姜切片。

• 2/4 把乌鸡放入电压力锅，加适量水，放入姜片、葱结，按“煲汤”键，20分钟。

• 3/4 放气解压开盖，捞起葱结，加入红枣、枸杞、香菇、盐适量，接着煲5分钟。

• 4/4 食用时，撒入葱花即可。