保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 1收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.8万
六一那天表哥在酒店里点的一道凉菜--梨丝拌木瓜，小小的一盘梨丝拌木瓜18元，还见不到几根木瓜丝。自己在家做很奢华，用了一个梨和半个木瓜。啦啦啦上凉菜了。
15分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/10 准备的梨和木瓜。
2/10 梨洗净去皮，切成片。
3/10 切成丝，不必太细。
4/10 放入碗里，加一勺白糖拌匀。
5/10 木瓜一分为二。
6/10 木瓜一分为二。
7/10 去皮切成丝。
8/10 把木瓜放入碗中。
9/10 轻轻拌匀即可。
10/10 好吃的小凉菜上桌了。
木瓜不要买熟透的，不好切。
梨子切成丝后用加凉白开水过一下，以防变色。
