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木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
32分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核、木瓜籽。
2/8 雪梨切成块状放入砂锅内。
3/8 木瓜切成块状放入砂锅内。
4/8 再加入适量冷开水。
5/8 大火煮开，改中火炖30分钟。
6/8 放入冰糖继续炖10分钟即可。
7/8 趁热喝一碗，胃里暖暖哒。
8/8 夏日炎炎，冰镇后饮用，口感更佳。
1、木瓜里面的白色经络要去除干净，要不会苦。
2、也可以调入蜂蜜饮用。
