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木瓜营养丰富，既可生吃，又可作菜。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸，跟砀山梨一起慢炖是绝配，大家一起动手做起来
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/26 木瓜刨去皮
2/26 全刨掉
3/26 去头去尾
4/26 一切两半
5/26 挖去籽
6/26 去籽
7/26 切块
8/26 切丁，备用
9/26 梨刨去皮
10/26 切块
11/26 切条
12/26 切丁
13/26 装碗备用
14/26 凉开水里放入枸杞
15/26 用筷子搅拌干净后泡开备用
16/26 锅中倒入水
17/26 点火
18/26 放入一块冰糖
19/26 倒入梨子丁
20/26 煮沸
21/26 倒入木瓜丁
22/26 煮沸
23/26 转小火炖8到10分钟
24/26 最后关火放入枸杞
25/26 一道美味的木瓜炖梨做好了
26/26 我是普木，一起来香哈交流吧
木瓜我选用半青木瓜，这样炖起来木瓜不容易烂，梨用粗梨比较好，粗梨汁多有清火的功效
