6.4万点赞 · 44收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万
1/7 牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。
2/7 热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。
3/7 锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。
4/7 将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。
5/7 加生抽、料酒翻炒。
6/7 再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。
7/7 炒好的三丝牛肉装盘。
保存到手机
看更多做法
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
