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秘汁丝瓜
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秘汁丝瓜

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秘汁丝瓜,也就是炒好的丝瓜调进自配的秘汁,称必汁丝瓜。丝瓜是夏季人们喜欢的瓜菜,丝瓜有清署凉血,解毒通便,祛风化痰,行血脉的作用。

作者: 雁蓉超级甜1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 丝瓜去皮。

    1/10 丝瓜去皮。

  • 切片。

    2/10 切片。

  • 放进热油锅里,

    3/10 放进热油锅里,

  • 加盐入味。

    4/10 加盐入味。

  • 将丝瓜炒熟。

    5/10 将丝瓜炒熟。

  • 调点鸡精炒匀。

    6/10 调点鸡精炒匀。

  • 装盘。

    7/10 装盘。

  • 备秘汁。

    8/10 备秘汁。

  • 浇上备好的秘汁。

    9/10 浇上备好的秘汁。

  • 上桌开吃。

    10/10 上桌开吃。

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