1.8万点赞 · 6收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万
香味回忆
1/10 鸭爪洗净后用水煮5分钟后捞出,沥干。
2/10 准备配料。
3/10 准备好砂锅装好水。
4/10 将所有配料全倒入砂锅内。
5/10 再加一勺老抽。
6/10 加一勺盐。
7/10 加一勺料酒。
8/10 等水开后,把鸭爪倒入。
9/10 等水开后盖上盖用小火煮30分钟,关火,闷20分钟即可。
10/10 可以吃罗。。
如果吃盐重些就多放点,也可以多放占老抽,这样颜色会深些。