卤鸭爪的做法_菜谱_香哈网
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卤鸭爪
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卤鸭爪

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小孩当零食,大人下酒好菜

作者: 梦醒时分0052
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/5 准备好食材

  • 鸭爪洗干净,切掉指甲部分,和所有食材一起放入锅里,加入所有调料,加入水,满过鸭爪就可以了。随便加入几个鸡蛋。

    2/5 鸭爪洗干净,切掉指甲部分,和所有食材一起放入锅里,加入所有调料,加入水,满过鸭爪就可以了。随便加入几个鸡蛋。

  • 烧开后用慢火煮一个小时以上,中间要拌一下,想要鸡蛋更入味,就把鸡蛋壳敲裂再煮

    3/5 烧开后用慢火煮一个小时以上,中间要拌一下,想要鸡蛋更入味,就把鸡蛋壳敲裂再煮

  • 装盘

    4/5 装盘

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    放点香菇是为了更多香味
    放几个鸡蛋是想顺便给孩子当点心

    作者: 梦醒时分0052

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