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木须柿子
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木须柿子

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简单做法家常菜!走起~

作者: 天彤小哥哥0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所需食材,西红柿 鸡蛋

    1/7 所需食材,西红柿 鸡蛋

  • 鸡蛋在碗中搅碎 西红柿切块(可把西红柿入热水中,剥掉皮) 葱蒜切碎

    2/7 鸡蛋在碗中搅碎 西红柿切块(可把西红柿入热水中,剥掉皮) 葱蒜切碎

  • 锅放少许食用油,油热倒入鸡蛋液,煎碎

    3/7 锅放少许食用油,油热倒入鸡蛋液,煎碎

  • 把煎好的鸡蛋 盛出 装碗中备用

    4/7 把煎好的鸡蛋 盛出 装碗中备用

  • 锅再放少许食用油,下西红柿翻炒,入盐 花椒粉 耗油等翻炒

    5/7 锅再放少许食用油,下西红柿翻炒,入盐 花椒粉 耗油等翻炒

  • 下煎好的鸡蛋,翻炒。

    6/7 下煎好的鸡蛋,翻炒。

  • 最后入味素,葱蒜碎末翻炒,出锅OK~

    7/7 最后入味素,葱蒜碎末翻炒,出锅OK~

  • 小贴士

    西红柿本身就酸甜,所以不用入糖咯。不过依个人口味而言,酌情添加哈。

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