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看着美食天下菜谱做的,稍有改动~
1/4 锅烧热,放油,下生姜炝锅;
2/4 下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
3/4 花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
4/4 差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)