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蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材,多吃菌类对身体有很多好处,特别是黑木耳,不论是炒菜或者是做馅料我都要放上,连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。
1/16 葱姜切丝,大蒜拍碎
2/16 香菜切段备用
3/16 肉切好备用
4/16 蘑菇洗净撕开备用
5/16 香菇切开、木耳洗净撕一下备用
6/16 锅底加油烧热
7/16 加上肉线炒变色
8/16 加上葱姜蒜翻炒出香味
9/16 再倒上三菌翻炒
10/16 倒上酱油
11/16 翻炒均匀
12/16 少加点水稍炖一下让蘑菇熟透
13/16 倒上点醋好吃
14/16 加点哧精调味
15/16 放上香菜翻炒匀
16/16 出锅装盘