9.2万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.0万
香菜的香和鸡蛋的嫩，绝配！只要一点点盐就够了，最天然的美味！夹在热腾腾的白馒头里，早上吃一个，幸福一整天！~~
15分钟
家常味
高级
热菜
煎
其他
1/6 原料没拍，借用网络的。就是香菜和鸡蛋嘛。鸡蛋打在碗里，香菜切碎搅拌在鸡蛋里，放一点点盐就好了哦。就这么简单，没啥可拍的- -
2/6 锅子烧热，放一点点油，油烧热后在锅底晃晕开。转为小小小火，香菜鸡蛋糊倒进去。不要动蛋糊，让它定型。
3/6 借助铲子和筷子把蛋饼翻个面，稍稍煎一下下就好了。
4/6 成功！
5/6 热好的馒头掰开，蛋饼太大我切开了4瓣，夹进去！
6/6 超豪华4层蛋堡！吃起来！
