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1/9 准备好食材。
2/9 薯粉入开水煮发。
3/9 大蒜洗净、切小段。
4/9 黄豆入锅干炒至熟。
5/9 炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会,黄豆膨胀,倒掉水,沥干。
6/9 锅中油热,下大蒜。
7/9 倒入黄豆,翻炒。
8/9 倒入薯粉,加少许盐,炒匀。
9/9 加入剁椒,炒匀;调好味即可盛起。