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简单得青椒豆腐丝,只是加入一些红红的剁椒,立刻变得色彩艳丽,口感也更加丰富,打开你的味蕾,变成一道开胃的下饭菜。
1/9 准备好所有的食材,
2/9 炒锅倒油爆香葱姜。
3/9 加入剁椒炒出香味。
4/9 再倒入豆腐丝翻炒。
5/9 加入酱油。
6/9 加入盐和糖继续翻炒。
7/9 加入青椒丝翻炒,
8/9 淋入香油。
9/9 翻炒均匀关火。
豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至,可去除一些豆腥味。
这是一道快手炒菜,所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅