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双椒豆腐丝
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双椒豆腐丝

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简单得青椒豆腐丝,只是加入一些红红的剁椒,立刻变得色彩艳丽,口感也更加丰富,打开你的味蕾,变成一道开胃的下饭菜。

作者: 兴为桑0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的食材,

    1/9 准备好所有的食材,

  • 炒锅倒油爆香葱姜。

    2/9 炒锅倒油爆香葱姜。

  • 加入剁椒炒出香味。

    3/9 加入剁椒炒出香味。

  • 再倒入豆腐丝翻炒。

    4/9 再倒入豆腐丝翻炒。

  • 加入酱油。

    5/9 加入酱油。

  • 加入盐和糖继续翻炒。

    6/9 加入盐和糖继续翻炒。

  • 加入青椒丝翻炒,

    7/9 加入青椒丝翻炒,

  • 淋入香油。

    8/9 淋入香油。

  • 翻炒均匀关火。

    9/9 翻炒均匀关火。

  • 小贴士

    豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至,可去除一些豆腥味。

    这是一道快手炒菜,所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅

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