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15分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/14 食材如图
2/14 土豆削皮洗净切丝
3/14 泡清水中
4/14 大蒜生姜切片
5/14 青红椒去籽切丝
6/14 洗几次土豆丝，洗去淀粉，沥水备用。
7/14 热锅倒入适量菜籽油
8/14 油熟放入姜蒜爆香
9/14 倒入土豆丝
10/14 翻炒一分钟
11/14 放入青红椒丝翻炒一分钟
12/14 放少许盐
13/14 翻炒半分钟即可
14/14 出锅装盘
