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15分钟
清淡
高级
热菜
煮
其他
1/15 材料：鲜虾
2/15 配料：姜片、蒜末
3/15 将鲜虾去虾须虾线清洗一下。
4/15 捞出待用。
5/15 在蒜末中加适量的生抽。
6/15 加少许香醋。
7/15 加少许白糖。
8/15 调匀成蘸汁。
9/15 接着，将清洗好的鲜虾下入锅中。
10/15 然后，搁入适量的姜片。
11/15 倒入清水。
12/15 加适量的料酒。
13/15 煮开。
14/15 煮至鲜虾变红至熟，即成。
15/15 捞出，装盘。
