醋溜卷心菜

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  1/4 卷心菜洗净切丝。

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  2/4 红辣椒切丝，葱切小段。

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  3/4 锅烧热下油，将辣椒炸出辣味，下花椒和葱煸炒出香味，倒入卷心菜和盐翻炒。

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  4/4 大火翻炒至卷心菜熟，加醋、味精即可盛出。