莴笋丁炒瘦肉的做法_菜谱_香哈网
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莴笋丁炒瘦肉
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莴笋丁炒瘦肉

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作者: 清莹桑88
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瘦肉,鲜莴笋。

    1/7 瘦肉,鲜莴笋。

  • 莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。

    2/7 莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。

  • 先将辣椒粒炒香,倒进猪肉炒匀,加盐炒片刻。

    3/7 先将辣椒粒炒香,倒进猪肉炒匀,加盐炒片刻。

  • 放进莴笋丁,翻炒。

    4/7 放进莴笋丁,翻炒。

  • 香豆豉用清水化开,倒进豆豉水。

    5/7 香豆豉用清水化开,倒进豆豉水。

  • 烧开,收汁,放点味精提味即可出锅。

    6/7 烧开,收汁,放点味精提味即可出锅。

  • 莴笋丁炒瘦肉即成。

    7/7 莴笋丁炒瘦肉即成。

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